Bloem Chenin Blanc Viognier 2020
Chenin Blanc ist eine der ältesten und am weitesten verbreiteten Rebsorten in Südafrika. Wir mischen diesen fruchtbaren Wein mit Viognier, um Gewicht und Erdigkeit hinzuzufügen. Auf die Aromen von Zitrusblüten und Steinobst folgen cremige Pfirsicharomen und ein knackiger Abgang.
80% Chenin Blanc 20% Viognier
Alkohol 13%
pH 3,44
Restzucker 2,8 g / l
Gesamtsäure 5,5 g / l