Estate Kalkveld Shiraz 2018 Zart duftende Nase nach Pflaumen, Pflaumen und Veilchen mit einem Hauch von Gewürzen. Diese Fruchtaromen setzen sich am Gaumen mit subtiler Holzintegration fort und enden mit einem samtig weichen, langen Nachgeschmack. Farbe: Dunkles Rubinrot mit violettem Rand Sorte: 100 % Shiraz Boden: Kalkveld, felsig, kalkhaltig Klima: Gemäßigter Sommer mit niedrigen Nachttemperaturen, kalter Winter Wind: Südost im Sommer, Nordwest im Winter Reifung: 24 Monate lang in 500ℓ französischen Eichenfässern gereift Analyse: Alc/Vol: 13,71 % Säure: 5,3 g/ℓ pH-Wert: 3,0 Restzucker: 3g/ℓ