The Banker 2021

Durch lange Kaltlagerung und Lagerung in neuen französischen Eichenfässern entwickelte dieser Wein weiche, runde Tannine und bewahrte seine Fruchtbalance. Der Banker Fibonacci ist ein Wein aus fünf Rebsorten, die diesen natürlichen, perfekt proportionierten Code verwenden. Eine Cuvée aus 55 % Cabernet Franc, 21 % Merlot, 13 % Cabernet Sauvignon, 8 % Petit Verdot und 3 % Malbec (alles Fibonacci-Zahlen).

Der brillante Mathematiker entdeckte den natürlichen Code der Proportionen und die Zahlenfolge, die in der Architektur vieler alter und moderner Gebäude verwendet wird, die die natürlichen Proportionen respektieren. Diese Zahlenfolge ist daher auch für die Vorhersage der Entwicklung der Finanzmärkte wichtig und kann durch die Zahl 1.618 dargestellt werden. Die Fibonacci-Folge besteht einfach aus Zahlen, die die Summe der beiden vorherigen Fibonacci-Zahlen sind: 0, 1, 1, 2, 3, 5, 8, 13, 21, 34, 55, 89 usw.

Alkohol: 13,5 %
TA: 5,4 g/l
pH: 3,5
RS: 2,7 g/l

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