Cabernet Sauvignon 2013
Der Jahrgang 2013 verbrachte 24 Monate in französischer Eiche, 50% neu. Die Nase zeigt schwarze und blaue Früchte und ganz prominente Noten von Eichenholz, darunter Vanille und Bleistiftspäne. Der Gaumen ist außergewöhnlich reich und breit - super konzentrierte Frucht, frische Säure, die Tannine sorgen für ein zähes Gefühl. Dicht, kraftvoll und dennoch bemerkenswert jugendlich (Alc: 14,44%). Wenn das Gebäude wie ein Ziegelhaus gebaut wird, um das Alterungspotential eines Weines zu gewährleisten, sollte es für immer bestehen bleiben.
Gewicht: 1.81
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